Κύριος Αλλα Γαρίδες Gumbo

Γαρίδες Gumbo

  • Shrimp Gumbo

Εμφάνιση μενούΑυτά τα Χριστούγεννα χαιρετίζουν τους καλεσμένους και την οικογένειά σας με μερικές νόστιμες συνταγές. Απολαύστε τη γεύση των γαρίδων στο κύριο γεύμα του φεστιβάλ. Αυτό το πιάτο βασίζεται εξ ολοκλήρου στις γαρίδες και στις γαστρονομικές σας ικανότητες. Δοκιμάστε το.

Γαρίδες Gumbo

Συστατικά:
1) Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.
2) Κρεμμύδια - 2, ψιλοκομμένα.
3) Απλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 1 κουταλιά της σούπας.
4) Κόκκινο πιπέρι - 1, σπόρο και ψιλοκομμένο.
5) Μίσχοι σέλινου - 2, ψιλοκομμένα.
6) Σκελίδες σκόρδου - 3, ψιλοκομμένες.
7) Καναδικό μπέικον - 2 ουγκιές (60 g), άπαχο καπνιστό και σε κύβους.
8) Πάπρικα - 1 κουταλιά της σούπας.
9) Αποθέματα ψαριών - 1 λίτρο (35 fl oz./1 ltr), κατά προτίμηση σπιτικό.
10) Φρέσκο ​​θυμάρι - 1 κουταλάκι του γλυκού, ψιλοκομμένο.
11) Ντομάτες - 1/2 κουτί (400 g), θρυμματισμένο.
12) Μαϊντανός - 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένο.
13) Φύλλα δάφνης - 2.
14) Σάλτσα Worcestershire - 2 κουταλιές της σούπας.
15) Ζεστή σάλτσα κόκκινου πιπεριού (για γεύση).
16) Okra - 3 ουγκιές. (80 g), κομμένο σταυρωτά.
17) Ξεφλουδισμένες ωμές μεγάλες γαρίδες - 12 ουγκιές. (350 g).
18) Φασολάκια - 1/3 φλιτζάνι (56 g), λεπτά και κομμένα σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος.
19) Scallions - 3, σε λεπτές φέτες.



ποια είναι η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2017

Απαιτείται επίσης:
Μια μεγάλη κατσαρόλα και πολλά μπολ.

Οδηγίες:
1) Ρίχνουμε λάδι στην κατσαρόλα και ζεσταίνουμε.

2) Πετάξτε τα κρεμμύδια, το πιπέρι και το σέλινο. Σοτάρετε για περίπου 5 λεπτά ή μέχρι να ανοιχτούν καφέ.

3) Προσθέστε το σκόρδο και το μπέικον. ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 4 λεπτά ακόμη.

4) Ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε. Αυξήστε τη θερμοκρασία του φούρνου λίγο περισσότερο και ανακατέψτε για 2 ακόμη λεπτά.

5) Προσθέστε την πάπρικα και ανακατέψτε για 2-3 λεπτά ακόμη.

6) Προσθέστε στο απόθεμα σιγά-σιγά. Ανακατέψτε καλά για να διαλυθεί το μείγμα αλευριού.

7) Προσθέστε το θυμάρι, τις ντομάτες, το μαϊντανό, τα δάφνη και τη σάλτσα Worcestershire. Βράστε λίγο και στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά.

8) Προσθέστε ζεστή σάλτσα κόκκινου πιπεριού.

9) Πετάξτε τα μπάμιες. Σιγοβράστε τα συστατικά για περίπου 15 λεπτά, ή έως ότου η μπάμια μαλακώσει και το μείγμα gumbo πήξει.

10) Προσθέστε τις γαρίδες και τα πράσινα φασόλια.

11) Μαγειρέψτε για περίπου 3 λεπτά, ή έως ότου τα φασόλια είναι τρυφερά και οι γαρίδες έχουν ροζ χρώμα.

12) Βγάλτε τα φύλλα δάφνης. Τρίψτε το gumbo με αλάτι και πιπέρι μέχρι την εποχή.

13) Πασπαλίζουμε τα κομμένα κρεμμύδια πάνω από το γαρίδες γαρίδας. Σερβίρετε σε μπολ.
  • Επιστροφή στην κύρια συνταγή

Κινέζικη πρωτοχρονιά
Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Αποσπάσματα αγάπης και φροντίδας με εικόνες για Whatsapp, Facebook και Pinterest
Ορισμός της Ραντεβού
Προβλήματα και λύσεις σχέσης

  • Σπίτι
  • Χριστουγεννιάτικο σπίτι
  • Νέος χρόνος
  • Επικοινωνήστε μαζί μας

Ενδιαφέροντα Άρθρα

Επιλογή Συντάκτη

Ο υπέροχος κρίνος του Πάσχα
Ο υπέροχος κρίνος του Πάσχα
Το υπέροχο λευκό κρίνο τρομπέτα είναι ένα από τα πιο υπέροχα σύμβολα του Πάσχα. Διαβάστε για αυτήν την άσπρη άνθιση και πώς έγινε αποδεκτή ως λουλούδι του Πάσχα στην Αμερική.
Χειροτεχνία για την Kwanzaa
Χειροτεχνία για την Kwanzaa
Δημιουργήστε αυτές τις μοναδικές και αξιόλογες τέχνες κατά τη διάρκεια της Kwanzaa.
Πλευρική γαλλική πλεξούδα
Πλευρική γαλλική πλεξούδα
Αποκτήστε αυτό το αθώο βλέμμα μέσα σας με αυτό το μοναδικό χτένισμα
Το ισλαμικό ημερολόγιο
Το ισλαμικό ημερολόγιο
Το ισλαμικό ημερολόγιο βασίζεται στον σεληνιακό κύκλο. Το για το ισλαμικό ημερολόγιο, οι σημαντικοί μήνες και ημερομηνίες και πώς τέθηκε σε εφαρμογή
Αποσπάσματα του Πάσχα - Εμπνευσμένα λόγια του Πάσχα
Αποσπάσματα του Πάσχα - Εμπνευσμένα λόγια του Πάσχα
Καλύτερα αποσπάσματα του Πάσχα: Καλές Πασχαλινές αποσπάσεις Εμπνευσμένες αποσπάσματα και ρητά του Πάσχα, Αυτά τα αποσπάσματα του Πάσχα και τα ανοιξιάτικα μηνύματα μεταδίδουν το νόημα της ελπίδας και της νέας ζωής. Περιηγηθείτε σε αυτά τα υπέροχα σύντομα αποσπάσματα του Πάσχα που περιλαμβάνουν συνοπτικά και σχετικά λόγια σχετικά με το όμορφο φεστιβάλ αποσπάσματα του Πάσχα 2020 από διάσημες προσωπικότητες σε όλο τον κόσμο. Εδώ θα ανακαλύψετε μια δέσμη ευτυχισμένων αποσπάσεων του Πάσχα, σύντομων εισαγωγικών του Πάσχα.
Χανουκά χειροτεχνίες για παιδιά
Χανουκά χειροτεχνίες για παιδιά
Αυτό το Hanukkah, Εμπλέξτε τον εαυτό σας με τα παιδιά σας για να κάνετε κάποια παραδοσιακά εβραϊκά χειροτεχνήματα ως χειροτεχνία.
Tripura - Τρεις μαγικές πόλεις σε τρεις διαφορετικές πεδιάδες
Tripura - Τρεις μαγικές πόλεις σε τρεις διαφορετικές πεδιάδες
Η Tripura ήταν ένας συνδυασμός 3 μαγικών πόλεων σε 3 διαφορετικές πεδιάδες και πηγή δύναμης δαιμόνων. Χρειάστηκε η δύναμη του Λόρδου Σίβα να καταστρέψει και τις τρεις πόλεις ταυτόχρονα.