Κύριος Αλλα Σολομός Εν Κρουτ

Σολομός Εν Κρουτ

  • Salmon En Croute

Εμφάνιση μενούΤο ψάρι σολομού είναι το καλύτερο δυνατό ψάρι για την καρδιά σας, καθώς είναι πλούσιο σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα. Τώρα φτιάξτε ένα νόστιμο γλυκό σολομού με αυτή τη συνταγή, όπου παντρεύονται η υγεία και η γεύση.

Σολομός Εν Κρουτ

Συστατικά:
1) Λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
2) Κόκκινο πιπέρι - 1/2, σπόρο και ψιλοκομμένο.
3) Πράσο - 1, κομμένο και λεπτόκοκκο.
4) Μπιζέλια - 175 g (6 ουγκιές), μαγειρεμένα και πουρέ.
5) Φρέσκος χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
6) Σολομός - 4 lb (1,8 kg), φιλέτο (δίνοντας δύο μακριά φιλέτα) και ξεφλουδισμένο.
7) Σφολιάτα (αγοράστηκε από κατάστημα) - 1 1/4 lb (550 g).
8) Αυγό - 1, ελαφρά χτυπημένο για λούστρο.
9) Ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.



Απαιτείται επίσης:
Μια κατσαρόλα, ένα ταψί και ένας φούρνος.

Οδηγίες:
1) Ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι και ζεσταίνουμε. Προσθέστε το πιπέρι και το πράσο και σοτάρετε μέχρι να μαλακώσει.

2) Ρίχνουμε τα πουρέ μπιζέλια και τη λεμόνι. Ταραχή. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει.

3) Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στο σολομό στην εποχή.

4) Τοποθετήστε ένα φιλέτο σε ένα ταμπλό με το δέρμα του προς τα κάτω. Απλώστε με το μείγμα πουρέ μπιζελιού. Κορυφή με το δεύτερο φιλέτο με το δέρμα του προς τα πάνω.

5) Απλώστε το 1/3 της ζύμης σε ορθογώνιο σχήμα 3/4 'μεγαλύτερο από τον σολομό.

6) Μεταφέρετε απαλά τη ζύμη σε αντικολλητικό / λαδωμένο ταψί. Βάλτε το σολομό στο κέντρο.

7) Ξεδιπλώστε τα είδη ζαχαροπλαστικής με το υπόλοιπο ζαχαροπλαστικής σε ένα ορθογώνιο αρκετά μεγάλο ώστε να καλύψει το σολομό.

8) Χρησιμοποιήστε το μείγμα αυγών για να υγράνετε τα άκρα της ζύμης. Σφραγίστε αυτά μαζί με έναν Τύπο. Κάντε μια τρύπα στην κορυφή για να αφήσετε ατμό. Διακοσμήστε με φύλλα ζαχαροπλαστικής κομμένα από τα διακοσμητικά. Διατηρείται στο ψυγείο για μισή ώρα.

9) Γυρίστε τη θερμοκρασία του φούρνου σε 425 βαθμούς Φαρενάιτ.

10) Βρέξτε τη ζύμη με χτυπημένο αυγό και ψήστε για 15-20 λεπτά. Χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους 375 βαθμούς Φαρενάιτ και ψήστε για άλλα 20 λεπτά ή έως ότου η ζύμη γίνει χρυσή καφετιά.

  • Επιστροφή στην κύρια συνταγή



τι ονομάζεται Σάντα στην Ινδία
Κινέζικη πρωτοχρονιά
Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Αποσπάσματα αγάπης και φροντίδας με εικόνες για Whatsapp, Facebook και Pinterest
Ορισμός της Ραντεβού
Προβλήματα και λύσεις σχέσης

  • Σπίτι
  • Χριστουγεννιάτικο σπίτι
  • Νέος χρόνος
  • Επικοινωνήστε μαζί μας

Ενδιαφέροντα Άρθρα

Επιλογή Συντάκτη

Ιστορία του Cinco De Mayo
Ιστορία του Cinco De Mayo
Ιστορία του Pongal Festival
Ιστορία του Pongal Festival
Μάθετε την προέλευση, την ιστορία και τις παραδόσεις του φεστιβάλ του Pongal. Το Pongal είναι ένα φεστιβάλ ευχαριστιών που συνδυάζει το παραδοσιακό νέο έτος. Γιορτάζεται από όλους τους Νότιους Ινδούς
Baroari Durga Puja
Baroari Durga Puja
Ιστορία του baroari durga puja, όπως γιορτάζεται στη Βεγγάλη. Μάθετε πώς τέθηκε στην πράξη η οργάνωση durga puja σε ομάδες.
Πατριωτικά αποσπάσματα για την Ημέρα της Ανεξαρτησίας της Ινδίας
Πατριωτικά αποσπάσματα για την Ημέρα της Ανεξαρτησίας της Ινδίας
Αποσπάσματα για την Ημέρα Ανεξαρτησίας 2020 - Μάθετε τα καλύτερα αποσπάσματα, ευχές και λόγια για την Ημέρα Ανεξαρτησίας με εικόνες. Μπορείτε να μοιραστείτε αυτά τα χαρούμενα αποσπάσματα και ευχές για την Ημέρα Ανεξαρτησίας 2020 με όλους. Οι καλύτερες εικόνες Happy Day της Ημέρας Ανεξαρτησίας Δωρεάν Λήψη και Happy Indian Day Quotes and Sayings.
Τηγανητό ψάρι τσίλι κύμινο - Συνταγή για Rosh Hashanah
Τηγανητό ψάρι τσίλι κύμινο - Συνταγή για Rosh Hashanah
Μάθετε πώς να μαγειρεύετε Τηγανητά Τσίλι Κύμινο. Μια πικάντικη συνταγή για τα χείλη για τη Rosh Hashanah.
Καλό Πάσχα 2020, Ευχές, Αποσπάσματα, Χαιρετισμοί με Εικόνες
Καλό Πάσχα 2020, Ευχές, Αποσπάσματα, Χαιρετισμοί με Εικόνες
Happy Easter 2020 Wishes, Easter 2020 Quotes, Happy Easter 2020 Images For Friends Family Colleague, Best Easter Quotes Χαιρετισμούς για Whatsapp Facebook Twitter
Ευχετήριες κάρτες Rakhi
Ευχετήριες κάρτες Rakhi
Στείλτε ευχετήριες κάρτες Rakhi στα αδέλφια σας στις αδελφές με την ευοίωνη ευκαιρία του Rakshabandhan. Όλες οι κάρτες είναι δωρεάν και οι επιθυμίες σας θα μεταφερθούν με έναν πολύ ιδιαίτερο τρόπο στα αδέλφια σας.