Κύριος Αλλα Γρήγορες, υγιεινές συνταγές για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Γρήγορες, υγιεινές συνταγές για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

  • Quick Healthy Recipes

ΜΕΝΟΥ ↓Φαγητό για δύο, ζεστό ζεστό και γρήγορο, την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις τέσσερις συνταγές που μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα και να περάσετε ρομαντικά μαζί. Γιορτάστε μια ρομαντική Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με αυτές τις γρήγορες συνταγές αγάπης. Προετοιμασμένα με υγιή συστατικά όπως μπιζέλια, φρούτα, σοκολάτες, βατόμουρο, κοτόπουλο και ντομάτες, διατηρήσαμε επίσης μια σημείωση για το πηλίκο για την υγεία και την ενέργεια. Απλώς κάντε κύλιση προς τα κάτω και διαλέξτε. Και Ω! Θυμηθείτε να μοιραστείτε αυτήν τη σελίδα με το κοινωνικό σας δίκτυο. Καλό μαγείρεμα!

Φλιτζάνια σαλάτα κοτόπουλου

Ωρα προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: Περίπου 10 λεπτά
Εξυπηρετεί: 2



Συστατικά:
1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο
250 γραμμάρια κοτόπουλο κιμά
½ κουταλιά της σούπας σάλτσα ψαριού (διατίθεται σε καταστήματα γκουρμέ φαγητού)
Ξύσμα και χυμός ime ασβέστη, καθώς και σφήνες ασβέστη για γαρνίρισμα
1 κόκκινη τσίλι, αποξηραμένη και ψιλοκομμένη
½ κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη (διατίθεται στα μανάβικα)
½ μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
Μια χούφτα φρέσκα φύλλα dhania (κόλιανδρο) και pudina (μέντα), ψιλοκομμένα
1 φύλλα μαρουλιού κεφαλής, χωρισμένα
20 γραμμάρια φρυγμένα φιστίκια, ψιλοκομμένο αλάτι, για γεύση (εάν απαιτείται καθώς η σάλτσα ψαριού είναι αλμυρή)

Παρασκευή:

  1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι. Προσθέστε το κιμά σε ψητή φωτιά για 5-8 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ σερβιρίσματος, ανακατέψτε μαζί τη σάλτσα ψαριού, το ξύσμα ασβέστη και το χυμό, τα κόκκινα τσίλι, την καστανή ζάχαρη και το κόκκινο κρεμμύδι μέχρι να συνδυαστούν καλά. Ανακατέψτε το κιμά και τα περισσότερα από τα dhania και τα πούντα. Ελέγξτε το καρύκευμα.
  3. Πιάστε το μείγμα κιμά, φύλλα μαρουλιού, φιστίκια, διατηρημένα βότανα και σφήνες ασβέστη σε μεμονωμένα μπολ στο τραπέζι και βοηθήστε τον εαυτό σας να σερβίρει.

Κορυφαία συμβουλή: Οι χορτοφάγοι μπορούν να αντικαταστήσουν τον κομματιασμένο κοτόπουλο με κόκκους σόγιας. Στην εποχή, παραλείψτε τη σάλτσα ψαριών.



Κάθε μερίδα: 144,5 θερμίδες, 136,9gm πρωτεΐνη, 3,9gm υδατάνθρακες, 7,6gm ολικό λίπος (1,1gm κορεσμένο), 1,6gm ίνες, 37,0mg χοληστερόλη, 404,0mg νατρίου.

κατάλογος ημερών από την 7η έως τις 14 Φεβρουαρίου

Σούπα Chunky Pea και Tortelloni

Ωρα προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Εξυπηρετεί: 2

Συστατικά:
600ml απόθεμα λαχανικών
125gm πακέτο τορτελίνια (ένας τύπος γεμιστών ζυμαρικών διαθέσιμος σε καταστήματα γκουρμέ φαγητού)
2 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
375gm μπιζέλια
25 γραμμάρια σπανάκι
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, για ψιλόβροχο
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς



Προετοιμασίες:

  1. Ρίχνουμε το απόθεμα σε ένα μεγάλο ταψί και βράζουμε. Προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε για 3 λεπτά.
  2. Βάλτε ένα κόσκινο σε μια μεγάλη κανάτα και αδειάστε το απόθεμα μέσα στην κανάτα.
  3. Επιστρέψτε το απόθεμα στο τηγάνι. Αφήστε τα ζυμαρικά για αργότερα.
  4. Προσθέστε τα κρεμμυδάκια και τα μπιζέλια στο ζωμό και σιγοβράστε για 5 λεπτά.
  5. Προσθέστε το σπανάκι, στη συνέχεια ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί, αλλά με μια χοντροειδής υφή (δροσερό και κάντε αυτό σε παρτίδες αν θέλετε). Επιστρέψτε στο τηγάνι, ελέγξτε το καρύκευμα και ξαναθερμάνετε τη σούπα εάν είναι απαραίτητο.
  6. Χωρίστε τη σούπα στα μπολ. Γεμίστε το καθένα με το ένα τέταρτο της τορτελίνης και ένα ψιλόβροχο.

Κάθε μερίδα: 406,5 θερμίδες, 12,5gm πρωτεΐνη, 37,6gm υδατάνθρακες, 8,0gm ολικό λίπος (6,9gm κορεσμένο), 1,1gm ίνες, 0,0mg χοληστερόλη, 263,5mg νατρίου.


Ντομάτα Tarte Tatin

Ωρα προετοιμασίας: 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
Εξυπηρετεί: 2

Συστατικά:
Αλεύρι, όπως απαιτείται
1 φύλλο κατεψυγμένου ζαχαροπλαστικής (περίπου 200gm), αποψυγμένο (διατίθεται σε καταστήματα γκουρμέ τροφίμων)
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
½ κίτρινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
½ κουταλάκι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​θυμάρι φύλλα, ή, κουταλάκι ξηρό θυμάρι
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
300gm σταθερή, ώριμες ντομάτες, κομμένες κατά το ήμισυ κατά μήκος, σπόρος κατσίκας 40gm, θρυμματισμένος (διατίθεται σε καταστήματα γκουρμέ φαγητού)
4 μικρά φρέσκα φύλλα βασιλικού (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επίπεδη, μεγάλα φύλλα tulsi).

Προετοιμασίες:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200oC.
  2. Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, με έναν αλευρωμένο πλάστη, τυλίξτε τη ζύμη σε ένα τετράγωνο 12 ιντσών κομμένο σε ένα γύρο 12 ιντσών (διάμετρος). Τοποθετήστε σε ένα φύλλο μπισκότου με βούτυρο χαρτί και ψύξτε.
  3. Σε ένα βαρύ δοχείο 12 ιντσών, θερμάνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι, το κίτρινο πιπέρι και 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Μαγειρέψτε για 6 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει, ανακατεύοντας.
  4. Ανακατέψτε το θυμάρι για 1 λεπτό. Μεταφορά στο μπολ.
  5. Στην ίδια κατσαρόλα, προσθέστε το βούτυρο και το μαγείρεμα ζάχαρης για 1 έως 2 λεπτά ή μέχρι να λιώσουν και τα δύο, ανακατεύοντας.
  6. Προσθέστε τις ντομάτες (η κομμένη πλευρά στραμμένη προς τα κάτω), σε ένα στρώμα κάλυψης και μαγειρέψτε για περίπου 2 λεπτά, και στη συνέχεια ξετυλίξτε. Μαγειρέψτε για 3 έως 4 λεπτά περισσότερο ή έως ότου οι περισσότεροι χυμοί του τηγανιού μειωθούν και πυκνωθούν, περιστρέφοντας συχνά το τηγάνι.
  7. Γυρίστε τις ντομάτες πασπαλίζουμε με ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι. Μαγειρέψτε για 2 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει και το μεγαλύτερο μέρος του υγρού εξατμίζεται, περιστρέφεται συχνά το ταψί (Οποιοδήποτε υπόλοιπο υγρό πρέπει να είναι παχύ και γυαλιστερό).
  8. Βγάλτε τη φωτιά. Πασπαλίζουμε το μείγμα κρεμμυδιού πάνω και ανάμεσα στις ντομάτες.
  9. Αναποδογυρίστε προσεκτικά τη ζύμη (ακόμα στο χαρτί βουτύρου) στο μείγμα στο τηγάνι απορρίψτε το χαρτί.
  10. Κόψτε έξι μικρές σχισμές πάνω από τη ζύμη. Ψήνουμε για 30 έως 35 λεπτά ή έως ότου η κρούστα είναι σκούρο χρυσό καφέ. Ψύξτε στο τηγάνι σε ένα συρμάτινο ράφι για 10 λεπτά.
  11. Για να ξετυλίξετε, τοποθετήστε μια πιατέλα πάνω από το τάρτα. Γυρίστε γρήγορα και προσεκτικά την πιατέλα με το τηγάνι ανάποδα για να αντιστρέψετε το τάρτα αφαίρεσης τάρτας.
  12. Πασπαλίστε τάρτα με αλάτι, κατσικίσιο τυρί και βασιλικό. Σερβίρετε αμέσως.

Κάθε μερίδα: 812,5 θερμίδες, 16,35gm πρωτεΐνη, 60,8gm υδατάνθρακες, 56,3gm ολικό λίπος (18. 812,5 θερμίδες, 16,35gm πρωτεΐνη, 60,8gm υδατάνθρακες, 56,3gm ολικό λίπος (18gm κορεσμένο), 3,7gm fiber, 31,5mg χοληστερόλη, 352mg sodium .


Ο Γκούλας σε μια βιασύνη

Ωρα προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Εξυπηρετεί: 2

Συστατικά:
1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
250gm χωρίς κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, κομμένο σε λωρίδες μεγέθους δακτύλου
25ml ξηρό βερμούτ, προαιρετικό
½ κουταλιά της σούπας πάπρικα (ή υποκατάστατο με 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι)
½ κουταλιά της σούπας αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας πουρές ντομάτας
400gm ντομάτες, ψιλοκομμένες
1 κόκκινη πιπεριά, αποξηραμένη και κομμένη σε λωρίδες
Μικρή χούφτα φρέσκα ντάνια (κορίανδρο), ψιλοκομμένα
Ελληνικό γιαούρτι, σε κουταλάκι (ή υποκατάστατο με ξινή κρέμα και τα δύο διαθέσιμα σε καταστήματα γκουρμέ φαγητού)
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Προετοιμασίες:

  1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και τηγανίζουμε το κρεμμύδι για 10 λεπτά, μέχρι να χρωματιστούν ελαφρά. Προσθέστε τις λωρίδες κοτόπουλου και τηγανίστε για 5 λεπτά ή μέχρι να τελειώσει. Προσθέστε προσεκτικά το βερμούτ, εάν το χρησιμοποιήσετε, στη συνέχεια ανακατέψτε την πάπρικα, το αλεύρι και το πουρέ ντομάτας και μαγειρέψτε για 1 λεπτό.
  2. Προσθέστε τις ντομάτες, τις πιπεριές, ένα παφλασμό νερού και λίγο καρυκεύματα και σιγοβράστε, ανακατεύοντας περιστασιακά, για 5 λεπτά.
  3. Ελέγξτε το καρύκευμα και γαρνίρετε με κόλιανδρο και κουταλάκι γιαούρτι. Σερβίρετε με ρύζι.

Κάθε μερίδα: 286,0 θερμίδες, 31,2gm πρωτεΐνη, 11,6gm υδατάνθρακες, 12,2gm ολικό λίπος (4,1gm κορεσμένο), 16,3gm ινών, 94,0mg χοληστερόλη, 414,0mg νατρίου.


Ρολό σοκολάτας-βατόμουρου

Ωρα προετοιμασίας: 40 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα συν ψύξη και ψύξη
Εξυπηρετεί: 12

Συστατικά:
1 κουταλιά της σούπας νερό
1/3 φλιτζάνι συν 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
350gm σμέουρα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα σμέουρα διαθέσιμα σε καταστήματα γκουρμέ τροφίμων)
170γρ. Γλυκόπικρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη (διατίθεται σε καταστήματα γκουρμέ φαγητού)
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 κουταλιές της σούπας λικέρ βατόμουρου (ή μπορείτε επίσης να το αντικαταστήσετε με λικέρ φράουλας)
6 μεγάλα αυγά, χωρισμένα
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ζαχαροπλαστικής
1 φλιτζάνι βαριά (κτυπώντας) κρέμα (διατίθεται σε καταστήματα γκουρμέ φαγητού)
½ φλιτζάνι τυρί μασκαρπόνε (διατίθεται σε καταστήματα γκουρμέ τροφίμων).

Προετοιμασίες:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 175oC.
  2. Λιπάνετε μια κατσαρόλα ζελέ 18 ιντσών με 12 ίντσες (ένα χαμηλό, ρηχό, ορθογώνιο ταψί που χρησιμοποιείται συνήθως για το ψήσιμο ελβετικών ρολών). Ευθυγραμμίστε με βούτυρο χαρτί και μετά γράψτε το χαρτί.
  3. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε νερό και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Διπλώστε τα μούρα. Αφήστε το να σταθεί ενώ προετοιμάζετε το κέικ σας.
  4. Γεμίστε μια κατσαρόλα βαθιά 2 ίντσες με νερό Θέρμανση για να σιγοβράσει.
  5. Σε ένα μεγάλο θερμομονωτικό μπολ, συνδυάστε τη σοκολάτα, το βούτυρο, το αλάτι και 2 κουταλιές της σούπας σετ μπολ πάνω στο τηγάνι με νερό, ανακατεύοντας μέχρι να μαλακώσει.
  6. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε στους κρόκους των αυγών, 1 κάθε φορά, χτυπώντας μετά από κάθε προσθήκη.
  7. Σε ένα μεγάλο μπολ μίξερ, με το μίξερ σε μεσαία-υψηλή ταχύτητα, κτυπήστε το ασπράδι του αυγού μέχρι να αφρίσει.
  8. Προσθέστε σταδιακά 1/3 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να σχηματιστούν άκαμπτες κορυφές.
  9. Διπλώστε απαλά τα λευκά στη σοκολάτα, το ένα τρίτο κάθε φορά, έως ότου ενσωματωθούν. Απλώστε ομοιόμορφα το κτύπημα στην προετοιμασμένη κατσαρόλα ζελέ.
  10. Ψήνουμε για 15 λεπτά ή έως ότου βγει μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του κέικ σχεδόν καθαρή. Ψύξτε στο ταψί στο συρμάτινο ράφι για 10 λεπτά.
  11. Ξεσκονίστε την κορυφή του κέικ με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ζαχαροπλαστικής τοποθετήστε ένα φύλλο βουτύρου χαρτί πάνω από το κέικ. Τοποθετήστε μια σανίδα κοπής πάνω από το κέικ και στη συνέχεια γυρίστε την σανίδα και τηγάνι μαζί. Αφαιρέστε το τηγάνι και αφαιρέστε το βούτυρο χαρτί. Δροσερός.
  12. Σε ένα μεγάλο μπολ, με το μίξερ σε μέτρια-υψηλή ταχύτητα, κτυπήστε την κρέμα και τη μασκαρπόνη μέχρι να σχηματιστούν μαλακές κορυφές. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας λικέρ. Χτυπάμε μέχρι να σκληρύνει το κέικ, αφήνοντας περιθώρια ½ ιντσών.
  13. Ξεκινώντας από 1 πλευρά καταγραφής, τυλίξτε το κέικ, ξεφλουδίζοντας το χαρτί καθώς κυλάτε (Το κέικ μπορεί να σπάσει ελαφρά καθώς το τυλίγετε). Τοποθετήστε το σε μια πιατέλα, καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και καταψύξτε τουλάχιστον 1 ώρα ή έως και 1 ημέρα (Ψύξτε τα μούρα εάν το κάνετε μπροστά).
  14. Σκόνη με ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. Σερβίρετε με σμέουρα στο πλάι.

Κάθε μερίδα: 236,8 θερμίδες, 4,5gm πρωτεΐνη, 20,1 gm υδατάνθρακες, 15,1 gm ολικό λίπος (7,7 gm κορεσμένο), 1,9 g ινών, 135,9 mg χοληστερόλης, 122,4 mg νατρίου.


Κινέζικη πρωτοχρονιά
Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Αποσπάσματα αγάπης και φροντίδας με εικόνες για Whatsapp, Facebook και Pinterest
Ορισμός της Ραντεβού
Προβλήματα και λύσεις σχέσης

  • Σπίτι
  • Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
  • Επικοινωνήστε μαζί μας

Ενδιαφέροντα Άρθρα

Επιλογή Συντάκτη

Ιστορία του Cinco De Mayo
Ιστορία του Cinco De Mayo
Ιστορία του Pongal Festival
Ιστορία του Pongal Festival
Μάθετε την προέλευση, την ιστορία και τις παραδόσεις του φεστιβάλ του Pongal. Το Pongal είναι ένα φεστιβάλ ευχαριστιών που συνδυάζει το παραδοσιακό νέο έτος. Γιορτάζεται από όλους τους Νότιους Ινδούς
Baroari Durga Puja
Baroari Durga Puja
Ιστορία του baroari durga puja, όπως γιορτάζεται στη Βεγγάλη. Μάθετε πώς τέθηκε στην πράξη η οργάνωση durga puja σε ομάδες.
Πατριωτικά αποσπάσματα για την Ημέρα της Ανεξαρτησίας της Ινδίας
Πατριωτικά αποσπάσματα για την Ημέρα της Ανεξαρτησίας της Ινδίας
Αποσπάσματα για την Ημέρα Ανεξαρτησίας 2020 - Μάθετε τα καλύτερα αποσπάσματα, ευχές και λόγια για την Ημέρα Ανεξαρτησίας με εικόνες. Μπορείτε να μοιραστείτε αυτά τα χαρούμενα αποσπάσματα και ευχές για την Ημέρα Ανεξαρτησίας 2020 με όλους. Οι καλύτερες εικόνες Happy Day της Ημέρας Ανεξαρτησίας Δωρεάν Λήψη και Happy Indian Day Quotes and Sayings.
Τηγανητό ψάρι τσίλι κύμινο - Συνταγή για Rosh Hashanah
Τηγανητό ψάρι τσίλι κύμινο - Συνταγή για Rosh Hashanah
Μάθετε πώς να μαγειρεύετε Τηγανητά Τσίλι Κύμινο. Μια πικάντικη συνταγή για τα χείλη για τη Rosh Hashanah.
Καλό Πάσχα 2020, Ευχές, Αποσπάσματα, Χαιρετισμοί με Εικόνες
Καλό Πάσχα 2020, Ευχές, Αποσπάσματα, Χαιρετισμοί με Εικόνες
Happy Easter 2020 Wishes, Easter 2020 Quotes, Happy Easter 2020 Images For Friends Family Colleague, Best Easter Quotes Χαιρετισμούς για Whatsapp Facebook Twitter
Ευχετήριες κάρτες Rakhi
Ευχετήριες κάρτες Rakhi
Στείλτε ευχετήριες κάρτες Rakhi στα αδέλφια σας στις αδελφές με την ευοίωνη ευκαιρία του Rakshabandhan. Όλες οι κάρτες είναι δωρεάν και οι επιθυμίες σας θα μεταφερθούν με έναν πολύ ιδιαίτερο τρόπο στα αδέλφια σας.